15 septembre 2017

Journée spécifique d'accueil et d'intégration Pour les 2 Pror Cuisine et Service

  Une belle journée, Merci Madame BORREL pour l'organisation, Vendredi 15 septembre 2017, les élèves de Seconde Baccalauréat Professionnel ont participé à la journée d'intégration. Celle-ci avait pour objectif de créer des liens entre les élèves des deux options qui constituent cette classe : option Cuisine (12 élèves) et option CSR (Service et Commercialisation en Restauration, 13 élèves) mais aussi de faire découvrir à des élèves qui débutent dans la formation leur futur environnement professionnel. Pour se faire, les... [Lire la suite]
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12 septembre 2017

Présentation Épreuve pratique de Génie culinaire : Études et réalisations techniques

    Exemple sujet : BTS_HR_2016_Option_B_Pratique_Genie_culinaire_sujet_01 Explications Sujet : Présentation_BTS L'épreuve_d'examen    
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07 septembre 2017

Périodes de Formation en Milieu Professionnel

PFMP 2017/2018 calendrier_pfmp_2017_2018_V1_5_
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07 septembre 2017

Rotation des postes en cuisine

  Planning de rotation des postes en Cuisine pour l'année 2018/2019     Fichier PDF Copie de calendrier pfmp 2018-2019 v1.pdfhttps://www.fichier-pdf.fr  
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07 septembre 2017

Fiche technique BAC et BDM

FICHE TECHNIQUE ET BON DE MARCHANDISES   BDM_vierge   Fichetechniquemod_le
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04 septembre 2017

Progression Hébergement et Comunication Professionnelle

  Progression_BTS_1_h_bergement_et_com
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04 septembre 2017

Progression Hébergement et Comunication Professionnelle

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04 septembre 2017

Progression Sciences Appliquées

progression_Sciences_App
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01 septembre 2017

Progression Génie Culinaire Pratique

  Progression_G_nie_Culinaire_Pratique_Premi_re_Ann_e
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20 juillet 2017

SEMAINIER D'ALTERNANCE 1ER ANNEE

  PLANNING_ANNUEL_BTS_HR_1_re_ANNEE_2017_2018
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