Section hôtelière de Moûtiers

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2 avril 2018

Conduite et Présentation d'Etude Technique

Présentation_cpet ÉPREUVE DU CPET (CONDUITE ET PRÉSENTATION D’ÉTUDES TECHNIQUES) Cette épreuve doit permettre d’évaluer un candidat sur ses acquis, son évolution et progression durant sa période de stage en entreprise. I. DÉFINITION DE L’ÉPREUVE II. CONSTITUTION...

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Tags: CPET

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26 mars 2018

JPO 2018 Tarentaise Hebdo

LA TARENTAISE HEBDO Au fil des actualités, rencontres et récits, votre magazine d'actualité locale vous accompagne partout en Tarentaise ! Profitez aussi de la boutique en ligne ! https://www.latarentaisehebdo.com

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5 janvier 2018

Le lycée Ambroise-Croizat est fier de sa nouvelle formation pour l’art culinaire, de la table et du service

Le lycée Ambroise-Croizat est fier de sa nouvelle formation pour l’art culinaire, de la table et du service Le lycée Ambroise-Croizat est fier de sa nouvelle formation pour l'art culinaire, de la table et du service Au lycée Ambroise-Croizat, il existe...

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Tags: BTS HR

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7 décembre 2017

Quand la Provence s’invite en Savoie

A l’approche des fêtes de fin d’année, les enseignants et les élèves de la section hôtelière du lycée Ambroise Croizat de Moûtiers (73) en Savoie, ont eu l’idée originale et gourmande de préparer des paniers garnis de noël aux saveurs de la Provence....

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30 novembre 2017

INFOS NEWS !!! Ils Parlent de nous ...

Le restaurant d'application du lycée de Moûtiers D'un côté de la salle déjeunent 32 lycéens et collégiens de Moûtiers grâce à leur carte de self, de l'autre 32 clients venus de l'extérieur profitent eux aussi de cette offre. https://www.infosnews.fr...

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13 novembre 2017

Sujets BTS Études et réalisations techniques : Épreuve pratique de Génie culinaire

Cours du jeudi 09/11/2017 : BTS_HR_2016_Option_B_Pratique_Genie_culinaire_sujet_01

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13 novembre 2017

Etude d'un sujet pratique

Etude d'un sujet de pratique de BTS option B : L__preuve_d_examen Pr_sentation_BTS Synthèse des sujets ERT Option B : Synth_se_des_sujets_ERT_Option_B

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Tags: BTS HR

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13 novembre 2017

INGENIERIE 2

Cours N°2 Début de l'ingénierie : SYNTHESE_ingenierie L_INGENIERIE_TS_1

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Tags: BTS HR

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13 novembre 2017

INGENIERIE 1

Cours N°1 Présentation service traiteur : Prestation_traiteur_SYNTHESE Prestation_traiteur_cours

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Tags: BTS HR

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15 octobre 2017

Demander le Menu !!!

Livret de Menus pour l'année 2017/2018 : livret_de_menu_trimestre2 2/2 livret_de_menus_1/2

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