Lever les filets d'un poisson plat.
CRÊPES FLAMBÉES
Crêpes flambées» Lire la suite
PÂTE FEUILLETÉE À 6 TOURS
Pâte feuilleté à 6 tours La pâte feuilletée, ou feuilletage, est un type de pâte obtenue par abaissage et...» Lire la suite